Bistro Le Donjon

Cuisine entièrement faite maison


CHAMPAGNE 75 cl.

Champagne
Cristian SENEZ ”Carte Blanche” Brut 46.00 €
BOLLINGER Rosé Brut 146.00 €

VINS BLANCS 75 cl.
BOURGOGNE
- CHABLISIEN
Chablis
2014 Damien & Romain Bouchard ”Broc de Biques” 38.00 €

- MÂCONNAIS
Mâcon-Davayé
BIO 2015 Domaine de La Croix Senaillet 30.00 €

Mâcon-Charnay
2014 Jean Manciat, Vieilles Vignes 32.00 €

Saint-Véran
BIO 2014 Domaine de La Croix Senaillet 37.00 €

Pouilly-Fuissé
BIO 2014 Domaine de La Croix Senaillet 53.00 €

- CÔTE CHALONNAISE
Rully
2014 Nathalie & Jean-Claude Theulot 46.00 €

- CÔTE DE BEAUNE
Meursault
2014 Domaine Boussey, Vieilles Vignes 80.00 €

Chassagne Montrachet
2013 Domaine Marc Colin & Fils, Encéignières 94.00 €

Chassagne Montrachet 1er Cru
2015 Domaine de la Choupette, Morgeot 95.00 €

Puligny Montrachet
2015 Domaine de la Choupette 74.00 €
BIO 2012 Domaine Fery, Les Nosroyes 104.00 €


ALSACE
Turckheim
2014 Domaine Zind Humbrecht, Gewurstraminer 37.00 €


PROVENCE
Luberon
2015 Domaine de Marie “No.1” 27.00 €

Côtes de Provence
BIO 2015 Domaine Saint Albert, Réserve 28.00 €

Côteaux Varois en Provence
2014 Domaine la Grand Vigne, Les Fournerys 28.00 €

Cassis
2015 Château Fontcreuse, Cuvée F 34.00 €

Palette
2008 Château Crémade 42.00 €


VAL DE LOIRE
Haut-Poitou
2014 Domaine de Villemont 23.00 €

Pouilly-Fumé
2015 Domaine Fouassier, Cuvée Jules 38.00 €

Sancerre
BIO 2014 Domaine Fouassier, Clos de Bannon 40.00 €


CÔTES DU RHÔNE
Saint Joseph
2013 Domaine Faury, Tradition 44.00 €


VINS ROSES 75 cl
PROVENCE
Lubéron
2015 Domaine de Marie 23.00 €

Côteaux Varois en Provence
2015 Domaine la Grand Vigne, Les Fournerys 25.00 €

Côtes de Provence
BIO 2015 Domaine Saint Albert, Réserve 28.00 €

Bandol
BIO 2015 Château Guilhem Tournier, La Malissonne 36.00 €

Bellet
2015 Domaine De Toasc 38.00 €


VINS ROUGES 75 cl
PROVENCE
Côtes de Provence
BIO 2014 Clos Amandine 24.00 €

Côteaux Varois en Provence
2011 Domaine la Grand Vigne, Les Fournerys 28.00 €

Cassis
2013 Château Fontcreuse, Cuvée Mussuguet 38.00 €

Palette
2010 Château Crémade 42.00 €

Bandol
BIO 2011 Château Guilhem Tournier, La Malissonne 48.00 €


LANGUEDOC - ROUSSILLON
Coteaux du Languedoc Pézenas
BIO 2013 Domaine La tour Penedesses, Les Volcans 36.00 €

Faugères
BIO 2014 Domaine La tour Penedesses, Les Coloniales 30.00 €
BIO 2014 Domaine La tour Penedesses, Les Raisins de la Colere 54.00 €

CÔTES DU RHÔNE
Collines Rhodaniennes
2013 Domaine Mouton, SyrAne 27.00 €

Saint Joseph
2014 Domaine Faury, Hedonism 43.00

Crozes Hermitage
2015 Domaine Rémy Nodin, Le Mazel 48.00 €

Châteauneuf du Pape
2010 Château Beauchêne, Vignoble de la Serrière 55.00 €
2013 Château Sixtine 63.00 €

Cornas
2014 Domaine Rémy Nodin, Les Eygats 61.00 €

Côte Rôtie
2010 Domaine Faury, Emporium 94.00 €

VAL DE LOIRE

Chinon
BIO 2014 Domaine Lambert, Les Terrasses 27.00 €
BIO 2011 Domaine Lambert, Cuvée Danaé 45.00 €

Sancerre
BIO 2011 Domaine Fouassier, Etourneau 41.00 €

BOURGOGNE
- CÔTE DE BEAUNE
Côte de Beaune Villages
BIO 2013 Domaine d’Ardhuy, Les Combottes 38.00 €

Saint-Romain
2014 Alain Gras 53.00 €

Pommard
BIO 2013 Domaine d’Ardhuy, Les Lambots 66.00 €

Santenay 1er Cru
2014 Domaine de la Choupette, La Comme 71.00 €

Corton Grand Cru
BIO 2013 Domaine d’Ardhuy, Clos du Roi 119.00 €

- CÔTE CHALONNAISE
Mercurey 1er Cru
2014 Domaine Theulot-Juillot, Champs Martins 51.00 €

- CÔTE DE NUITS
Côte de Nuits Village
BIO 2011 Domaine d’Ardhuy, Clos des Langres, Monopole 62.00 €

Chambolle Musigny
2012 Philippe Leclerc 86.00 €

Gevrey Chambertin
2011 Philippe Leclerc 86.00 €

Vosne Romanée 1er Cru
BIO 2013 Domaine Jean Féry & Fils, Aux Réas 111.00 €


BEAUJOLAIS
Brouilly
2014 Domaine du Comte Philippe de la Poype, Clos de Saint-Pierre, Vieilles Vignes 37.00 €


BORDEAUX
Bordeaux Supérieur
Le Bordeaux de Maucaillou 24.00 €

- RIVE DROITE
Saint Emilion Grand Cru
2004 Château La Fleur Pourret, Propriété Figeac 48.00 €

Pomerol
2011 Colombiers de Feytit Clinet 49.00 €

- RIVE GAUCHE
Pessac-Léognan
2010 Le Baron de Rouillac 46.00 €

2010 Château Olivier 81.00 €

Saint Estephe
2010 Château La Haye 51.00 €

Moulis
2011 Château Maucaillou 54.00 €


Margaux
2011 Château Larruau 55.00 €
2008 SEGLA by Rauzan-Segla 77.00 €

Pauillac
2009 Château Tour Sieujean 58.00 €

2012 Réserve de la Comtesse (Second vin Château Pichon Longueville) 87.00 €

Saint-Julien, Médoc
2006 Clos du Marquis 103.00 €